Un lave-vaisselle professionnel à chargement frontal ou à chargement par le haut conçu pour être utilisé dans un restaurant est ce que vous recherchez. Cet article de Matériel-Horeca vous montrera les cinq meilleurs modèles disponibles maintenant à des prix raisonnables.
La propreté de la cuisine d’un restaurant ne peut être garantie sans un lave-vaisselle commercial. Vous pouvez rapidement laver et rincer votre vaisselle, verres, linge de table et argenterie avec cet appareil pratique.
Le meilleur modèle de lave-vaisselle professionnel vous attend parmi les options proposées par Matériel-Horeca, qu’il s’agisse d’un lave-vaisselle à chargement par le haut, à chargement frontal, à chargement par le haut avec ou sans aérateur, à chargement par le haut avec pompe de vidange ou à chargement par le haut -chargement avec une pompe triphasique.
Toutes les grandes marques sont présentes, de Gastro M à Diamond en passant par Bartscher, Modular, etc. Voici nos choix pour les cinq meilleurs lave-vaisselle commerciaux que vous devriez installer dans votre restaurant.
Une machine à laver professionnelle avec un panier modulaire de 350 x 350 mm
Ce modèle de lave-vaisselle professionnel est digne d’être classé parmi les ustensiles de cuisine haut de gamme. Il permet un lavage rapide de la vaisselle à des coûts énergétiques attractifs. Cette machine peut laver jusqu’à 60 paniers en une heure. Ce lave-vaisselle professionnel convient à tous les styles de restauration grâce à ses deux modes de lavage distincts.
Ce modèle de lave-vaisselle commercial a :
Un panier de nettoyage pour vitres. C’est un panier en plastique durable parfait pour ranger les ustensiles de cuisine et autres biens.
1 insert lave-vaisselle à utiliser avec vos assiettes. Ce panier à linge permet d’empiler verticalement votre vaisselle pour maximiser l’espace de rangement et l’efficacité de la vidange. Pour la petite vaisselle et les ustensiles, cette sacoche est idéale.
Pour une utilisation intensive, vous obtenez une sacoche pour vos couvertures. Vous devez mettre votre housse thermos proof dans votre panier à verres.
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Le panier carré Diamond pour lave-linge 450 x 450 mm
Le cycle de lavage de 120 secondes de ce lave-verres professionnel Diamond le rend également utilisable comme lave-vaisselle. Pour nettoyer rapidement votre vaisselle, essayez d’utiliser ce lave-verre commercial. La qualité de l’acier inoxydable AISI 304 indestructible à partir duquel il est fabriqué est incontestable. Une cuve de 14 litres aux bords arrondis est également incluse dans l’appareil.
Ce lave-vaisselle professionnel peut nettoyer 30 paniers par heure et a une hauteur de chargement de 280 millimètres pour les assiettes et les verres. Il a des bras de lavage et de rinçage rotatifs (supérieurs et inférieurs), des bras de pliage automatique du gésier, des portes en relief et une entrée à double porte.
Lave-vaisselle à paniers, 500 x 500 mm, à un ou trois niveaux, diamant
Ce modèle de la marque Diamond accueillera des plateaux de 500 x 500 mm. Vous pouvez choisir entre 230 V et 400 V pour la tension de ce lave-vaisselle professionnel.
Ce lave-vaisselle efficace peut laver 30 à 60 casseroles par heure, ce qui le rend idéal pour une utilisation fréquente. Ce lave-vaisselle est fabriqué en inox, ce qui le rend très solide et durable. De cette façon, vous pouvez avoir une vaisselle propre et brillante pour les années à venir.
Machine à laver Bartscher Deltamat TF350
Ayant été construit à une hauteur de 670 mm, ce lave-vaisselle professionnel est clairement le modèle le plus avant-gardiste disponible. Puisqu’il est entièrement fabriqué en acier inoxydable, il offre une facilité d’utilisation et une propreté supérieures.
Vous pouvez choisir entre les laveuses TF350LP et TF350W de ce modèle. Pour garantir la propreté des ustensiles de cuisine, cette machine est un incontournable dans tous les cas (couverts, verres et assiettes).
Les lave-vaisselle TF350LP et TF350W sont deux des itérations disponibles du modèle. Toujours un appareil indispensable pour garder vos ustensiles de cuisine impeccablement propres (couverts, verres et assiettes).
Diamond in the Rough Machine à laver avec technologie de pompage d’eau intégrée
Enfin, découvrez notre machine à laver commerciale, qui est tout aussi recherchée que les autres modèles mentionnés ci-dessus. Une pompe à eau intégrée est l’une de ses caractéristiques les plus fortes.
Étonnamment, cela réduit le temps nécessaire pour nettoyer votre vaisselle. Le réservoir de stockage de 20 litres de cette unité lui permet de réapprovisionner 30 à 60 bacs de 500 x 500 millimètres (mm) toutes les heures.
La vaisselle peut être nettoyée à fond en un seul cycle du lave-vaisselle. Il est fabriqué avec un matériau indestructible, vous n’avez donc jamais à vous soucier de sa rupture. Cela garantit que votre salle à manger aura toujours de la vaisselle propre, quel que soit l’âge de la machine.