Vous cherchez de nouvelles façons de faire de l’exercice et de manger sainement ? La qualité de votre masse musculaire est directement corrélée à la qualité de votre alimentation, qui est un facteur clé de votre santé globale. Quels types d’aliments vont-ils manger ensuite ? On vous a déjà dit ce que vous vouliez savoir.
Masse musculaire : de quoi s’agit-il ?
Derrière la prise de masse musculaire se cache un double défi : gagner à la fois de la masse musculaire et du poids. Lorsqu’il s’agit de gagner de la masse musculaire, on utilise l’expression « faible et pas herbeux ». Pour gagner de la masse musculaire, il faut faire de l’exercice et se reposer. Mais pas seulement. L’alimentation du sportif est un allié supplémentaire de la taille.
L’œuf entier : à prioriser durant la pratique sportive
Parce qu’il contient à la fois des protéines et des graisses saines, 7 grammes de l’uf est un complément indispensable pour tout athlète. Les protéines de cet aliment à haute valeur biologique (100) peuvent facilement être transformées en masse musculaire. En plus d’être un allié musculaire essentiel, il contribue également à maintenir une bonne santé cardiovasculaire.
Aussi, ne séparez pas le blanc du jaune, comme c’était autrefois la mode, mais consommez plutôt les deux ensemble. Le jaune est une mine d’or nutritionnelle que tout athlète cherchant à développer sa croissance musculaire se doit de posséder. Vous pouvez en prendre un au petit-déjeuner et deux en dessert après une bonne séance d’entraînement sous forme de squats ou allongé sur le dos.
Sans augmenter votre taux de cholestérol, ils vous aideront à vous muscler naturellement. Cependant, gardez à l’esprit que vous ne devez pas en manger trop ; il est recommandé de ne pas en manger plus de six fois par semaine.
Les produits laitiers
Si le lait entier et le fromage blanc sont à éviter en période de sèche, ils sont l’exact opposé de ce dont vous avez besoin pour gagner en masse musculaire. En général, les produits laitiers contribuent à optimiser la construction musculaire grâce à leur teneur en glucides, lactose, caséine et sérum de lactose. Ce sont des aliments essentiels à action rapide pour la production de masse.
Et pour une meilleure nuit de sommeil et de récupération, rien de tel qu’un fromage blanc riche en acide glycémique, en protéines et en tryptophane essentiel au petit déjeuner. Et pour des contenants sains et équilibrés, un yaourt ou un fromage blanc enrichi en framboises, myrtilles, fraises, amandes, grains de chia, ou baies de goji est recommandé.
Les fruits oléagineux
La défense de votre organisme contre les maladies cardiovasculaires est favorisée par la présence d’acides gras essentiels, de protéines végétales, de lipides, de vitamines, de minéraux et de fruits oléagineux. Votre corps est désormais doté d’une masse musculaire idéale. Pistaches, amandes, noisettes, noix de macadamia et cacahuètes contribuent à votre métamorphose musculaire, qu’elles soient consommées crues ou sous forme de beurre végétalien. Les fruits oléagineux sont riches en fibres, en protéines et en acides gras essentiels.
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Le riz
Le riz, qui est facile à digérer et dont l’amidon est très concentré en glucides, est un excellent accompagnement de tous les plats et favorise la croissance musculaire. Le risotto entier est un excellent complément à vos séances de studio en raison de sa forte teneur en vitamines et en nutriments. Ce complément post-entraînement vous permet de reconstituer rapidement le glycogène musculaire après qu’il ait été épuisé.
L’avoine
Cette céréale, source d’acide glycémique, est très recherchée par les sportifs. La testostérone, l’hormone des sportifs, est également stimulée par elle. Pour se muscler, cette céréale est particulièrement recommandée au petit déjeuner avec des pépites enrobées de chocolat. Vous pouvez en savoir plus sur les flocons d’avoine pour la masse en lisant notre page sur le sujet.
Le quinoa
Ce super aliment bourré de micronutriments, de micro-oxygénants et de protéines complètes contient des glycides qui ne sont pas stockés sous forme de graisses. Il vous aide à renforcer vos biceps et vos triceps, et vous pourrez alors exhiber un beau physique de culturiste.
La patate douce
La patate douce, qui est riche en sucres, en vitamines et en nutriments, est un élément de base de l’alimentation de tout athlète. La patate douce, indispensable à la prise de masse musculaire, peut également être transformée en crêpes grâce à la farine. Les crêpes ou pancakes à base de farine de patate douce sont idéaux pour un petit-déjeuner léger ou un goûter sucré et énergisant. Et pour les puristes, faites cuire vos patates douces au four avec un petit filet d’huile d’olive et une pincée de poivre d’espelette.